ENTREMESES SENCILLOS
PARA CUALQUIER OCASIÓN
CAMARONES CON LECHUGA
Como otros alimentos de mar, el camarón (0 gambas) va en la dieta como una alternativa saludable para el corazon.
una investigacion de Rockegeller University Hospital, realizada conjuntamente con el Harvard School of Public Health, en le cual se concluía que es posible comer camaron con frecuencia y tener el corazon sano al mismo tiempo.
Muchos especialistas se confunden ya que el camarón es un producto que en 4 onzas(113 gramos)contiene 1 gramo de grasa y 165 mg de colesterol, que en 55% de la cantidad de colesterol recomendad por día para un adulto. no obstante, los camarones tiene poca grasa saturada.
incluso los camarones pequeños tiene 1 gramos de grasa total de porción, menos que una pechuga de pollo sin piel.
lo anterior es una breve descripción de que los camarones se pueden utilizar sin problema de les pueda caer mal o ayuda a subir el colesterol, solo si ya por prescripción medica no se puede consumir, o porque los camarones se encuentren en mal estado de lo contrario es comestible y delicioso con una buena receta o preparación.
La preparación que vamos a realizar es muy simple y sencilla pero sobre todo deliciosa ademas te sirve como un entremés en cualquier reunión que tengas te quedara riquísima.
los ingredientes para los camarones apanados con lechuga son:
- 2 libras de camarones, cocidos y pelados
- 4 cucharadas de aceite de oliva
- 4 cucharadas de pan rallado
- 2 tazas de salsa de tomate
- 1 1/2 cucharadita de tomill
- 2 cucharadas de jugo de limón
- hojas de lechuga
- sal y pimienta al gusto
Preparación:
se debe sofreír los camarones en el aceite de oliva, espolvoree el pan rallado, revuelva. agregue la salsa de tomate, el tomillo, el limón, la sal y la pimienta.
mezcle bien y ser sirve caliente o frió sobre las hojas de lechuga con rebanadas de limón o solos o con galletas, o con papas fritas como quieras.
Espero se animen a hacerlo y lo preparen quedaran muy bien y sobre todo como unos excelentes anfritiones. suscribasen a nuestro canal en youtube este es el link, https://www.youtube.com/channel/UCGLmWSKq2NkqaMcJDbyAnPg
gracias y dios lo bendiga.
